牛肉の佃煮
2009年 12月 02日
サンクスギビングの連休の話しをもう一つ!
お泊り会の夕食に出したお肉が沢山余ってしまいました。
食べ盛りの男の子たちのことだから底なしかも?ということで
長男が止めるのも聞かず主人が大目にお肉を買った結果です(^_^;)
でもまあ、足りないよりはマシですよね。
解凍してしまったお肉をまた冷凍するのもなんなので
作り置き出来る佃煮にすることにしました。
1キロ以上の薄切り肉で作ったのでお鍋いっぱいの佃煮ができました。
意外に簡単で美味しいです♪
レシピはこちら
ご飯がすすむ☆牛肉の佃煮 by チャーミル
冷凍もできるみたいなので小出しにして
お弁当のおかずに重宝しそうなのですが
ご飯がバンバン進んでお代り続出。
作った時点でかなり食べてしまいました。
冷凍する分は初めにとりわけとかなきゃね(^_^;)
うどんやお蕎麦に入れても美味しかったですよ♪
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お泊り会の夕食に出したお肉が沢山余ってしまいました。
食べ盛りの男の子たちのことだから底なしかも?ということで
長男が止めるのも聞かず主人が大目にお肉を買った結果です(^_^;)
でもまあ、足りないよりはマシですよね。
解凍してしまったお肉をまた冷凍するのもなんなので
作り置き出来る佃煮にすることにしました。
1キロ以上の薄切り肉で作ったのでお鍋いっぱいの佃煮ができました。
意外に簡単で美味しいです♪
レシピはこちら
ご飯がすすむ☆牛肉の佃煮 by チャーミル
冷凍もできるみたいなので小出しにして
お弁当のおかずに重宝しそうなのですが
ご飯がバンバン進んでお代り続出。
作った時点でかなり食べてしまいました。
冷凍する分は初めにとりわけとかなきゃね(^_^;)
うどんやお蕎麦に入れても美味しかったですよ♪
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nhajime3 at 2009-12-02 22:51
みこさん、おはようございます。
今日は奥さんのプールの日と勘違いして、早めに起きたらそれはもう
キャンセルしてありませんよという言葉でした。
みこさんのページを見たら美味しそうな朝ご飯がのってて、思わず食べたい衝動に。
でもこのCookpadのサイトって面白いのですね。
色々なレシピが乗ってて、思わずメンバー登録して、この牛肉の佃煮
をMYフォルダーに追加しておきました。
一度、奥さんに作ってと頼んでみるけど、うちの奥さんはきちんと
一週間分のメニューを計算して買い物するから金曜日になると
冷蔵庫がすっかり空っぽになって余るということがなにのですよ。
だから、前もってレシピを持ってリクエストしないと日の目を見ませんです。
今日は奥さんのプールの日と勘違いして、早めに起きたらそれはもう
キャンセルしてありませんよという言葉でした。
みこさんのページを見たら美味しそうな朝ご飯がのってて、思わず食べたい衝動に。
でもこのCookpadのサイトって面白いのですね。
色々なレシピが乗ってて、思わずメンバー登録して、この牛肉の佃煮
をMYフォルダーに追加しておきました。
一度、奥さんに作ってと頼んでみるけど、うちの奥さんはきちんと
一週間分のメニューを計算して買い物するから金曜日になると
冷蔵庫がすっかり空っぽになって余るということがなにのですよ。
だから、前もってレシピを持ってリクエストしないと日の目を見ませんです。
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この牛肉の佃煮、簡単そうで美味しそう。
mikoさんのお宅では、これを作っておけば、ご飯が進んでアットいう間に
なくなりそう。
でも作り甲斐がありますね。
我が家も20年前はこうだった。懐かしい。
mikoさんのお宅では、これを作っておけば、ご飯が進んでアットいう間に
なくなりそう。
でも作り甲斐がありますね。
我が家も20年前はこうだった。懐かしい。
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by
mikoy1 at 2009-12-03 03:42
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mikoy1 at 2009-12-03 03:44
by mikoy1
| 2009-12-02 07:15
| アメリカンライフ
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Comments(4)