編み好き@amiami通信 amizuki.exblog.jp

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2004年のある日から不器用手芸嫌いが編み好きに転じました。かぎ針編みの作品とオリジナルレシピの紹介。夫の海外駐在で暮らした3カ国の思い出。ミックス犬アモの成長日記&日々日常を綴ってます♪


by miko
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イカの塩辛チャーハン


8月も後半、息子達の夏休みも残りわずかとなってきました。
2週間ちょっとぶりのブログ更新です。



お盆には2年ぶりに家族全員とアモも一緒に実家に帰省。
父の49日と初盆会を済ませてきました。


息子達は2年ぶりの帰省だったので
背も伸びて随分と印象がかわったようで
みんなから驚かれました。

アモはお参りのお客さんが来るたびに吠えていましたが
犬好きの親戚に可愛がられけっこうな人気者になっていました(笑)


母は休む暇なく来客の応対に追われていたので
あまりゆっくりとは行きませんでしたが
母の元気な姿を見れてホッとしました。

ただ、ずいぶんと痩せてしまった姿が痛々しく感じられ
正直ちょっぴり悲しくもありました。
これから徐々に食欲が出て
元にもどってくれたらなぁと思いました。



*イカの塩辛チャーハン*

冷蔵庫整理でそろそろ食べ切らないといけない塩辛を使って
チャーハンを作りました。

ちょっと焦げ目がつくくらい炒めたら
香ばしくて夏祭りの出店のイカ焼きを思い出す味になりました(笑)

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by mikoy1 | 2014-08-21 22:20 | Trackback | Comments(0)