2018年 01月 17日 ( 1 )

大根の葉っぱ炒め

ご近所さんから家庭菜園で育てた
立派な大根を頂きました。

野菜高騰の昨今。
新鮮な葉っぱ付きだったので
残さず頂くことにして
葉っぱでご飯のお供を作りました(*^^*)

細かく刻んでごま油と鷹の爪で炒め
ナンプラーで味付け。
最後に鰹節を加えて出来上がり🎵

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ちょっぴり大人な味?だけど
私は好きで新鮮な大根の葉が
手に入ると作ることにしています(*^^*)

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by mikoy1 | 2018-01-17 08:24 | Trackback | Comments(4)