編み好き@amiami通信 amizuki.exblog.jp

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2004年のある日から不器用手芸嫌いが編み好きに転じました。かぎ針編みの作品とオリジナルレシピの紹介。夫の海外駐在で暮らした3カ国の思い出。ミックス犬アモの成長日記&日々日常を綴ってます♪


by miko
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先月、花が咲いた寄せ植えのサボテン。
隣のサボテンにも花が咲きまし(*≧∀≦*)

違う種類の大きなお花♪
初めて咲いたので嬉しいです💕

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# by mikoy1 | 2017-06-06 17:00 | Trackback | Comments(4)

気がつけば…


気がつけば…
5月ももう終わりですね。

2ヶ月ほど前から
オーダーを受けて編んでいる
お人形のお友達サイズの編みぐるみ。

気がつけば…
トータルで30匹ほど作りました。

マイペースだけど
我ながら良く編んだものだと思います(笑)

あとまだ5匹ほど
編まないといけません。

3度目のオーダー受付で編んだ
旅立つ前のピンクウサギの集合写真♪

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ちっこいのが沢山いるだけで
可愛いです(*^_^*)
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# by mikoy1 | 2017-05-31 23:46 | 編み物 | Trackback | Comments(2)

白身魚の甘酢漬け


思いつきで作ると
すぐ忘れちゃうので
備忘録的な投稿です✨

買ったリンゴ酢が酸っぱすぎて使い辛く
なかなか減らな〜い(^_^;)
逆流性食道炎があるせいか
胃酸過多なのか…
酸味の強いものは
胸焼けの元なんですよね(;_;)

で…たま〜に作る甘酢漬けを
鱈で作りました♪
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リンゴ酢とこれまた余ってる
甘辛い◯バラのすき焼きのたれを
合わせたらほとんど味付け要らずです。
大好きな手抜き&時短(笑)

お水で濃さを調節し
これにゴマ油やら豆板醤やらを
適当に加え、味を整える為に
今回は少しだけ白出汁も加えました。
玉ねぎなどの野菜も加えて
レンジでチン!で漬け汁の出来上がり。
片栗粉をまぶして揚げた
アツアツの鱈を漬け込んで
冷たく冷やしたら
白身魚の甘酢漬けの出来上がりです🎵

鶏肉で作っても美味しいですよね(*^_^*)

まだ5月なのに暑い毎日☀️
暑い季節に甘酢漬けはオススメかな?
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# by mikoy1 | 2017-05-31 07:57 | Trackback | Comments(0)

花と緑のある暮らし


庭の百合水仙がお隣のガレージ側に
はみ出して咲いていたので
カットしてキッチンの窓辺へ♪

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家事してて目の前に
お花があるのは良いですね🎵
お花を生けた瓶は確か
柿酢が入ってた空き瓶。
一輪挿しにちょうど良いフォルム。

水栽培の豆苗も伸びてきました。
白い琺瑯の保存容器が
パック豆苗のサイズにぴったりなのです。

琺瑯が好きで保存容器にも
琺瑯を使ってみたのですが
中身や残量が見えないと
冷蔵庫の中でほったらかしに
なる率が高いような気がして💦
パイレックスのガラス容器を
使うことが多くなりました。

そんなんで出番が少なくなった
長方形の琺瑯容器が
豆苗の水栽培の器で
復活しています(笑)

だいぶ前の1人ランチで作った
豆苗たっぷりの和風パスタ。
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豆苗は水栽培で2度目に収穫したもの。
その他の具材は鮭フレークと
ニンニク醤油作りに使用した
醤油漬けニンニク。
味付けには塩昆布を使いました。
醤油漬けのニンニクは
醤油の香ばしさが加わって
なかなか美味なのですよ♪

キッチンにお花を飾った後に
そうだそうだ!と慌てて空き瓶に細工💦
うちってお花を生けていると
蟻に襲撃されることがあるのです😭

以前にもブログにあげたかもですが
蟻はゴムの匂いを嫌うので
空き瓶に輪ゴムを巻いて対策!
カラーゴムだとちょっとした
飾りにもなって一石二鳥かな?

キッチンでは殺虫剤は使いたくないので
輪ゴムでなんとかしのいでますが
入ってきてしまった蟻には
キッチン用の除菌アルコールスプレーを
シュッで一発退治です。
これを使う時は火気厳禁ですけどね。

輪ゴムで蟻避けと飾りを兼ねた
空き瓶リユースは
こんな感じです(*^_^*)
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ブログにあげる写真は
構図なんかも考えて
余計なものは画角から外し
スッキリするようにしています。

花と緑のある暮らしが似合うよう
普段からスッキリするべく
捨てられない…
物を増やしてしまう…
こんな性格を
なんとかしなきゃと思う私です(^_^;)

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# by mikoy1 | 2017-05-29 12:24 | Trackback | Comments(2)

ピンクだったはずのヒメツルソバが
白に変わってる〜!と思ったら
白からピンクになるようですね。
マクロ撮影でよく見ると
白がピンクに変わりつつあるみたいです🎵

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花が開いたヒメツルソバを
撮りたくて探してみたけど
あまりありませんでした。
陽当たりとかにもよるのかな?

偶然やって来たちっちゃーな蜂?さんが
撮れました(*^_^*)

スライドショーを作ったのだけど
ブログに貼れなかったので
連続写真で雰囲気だけ〜🎵

いつものように100均の
マクロレンズ使用です✨

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# by mikoy1 | 2017-05-27 09:45 | Trackback | Comments(2)